O porto de Maputo estava movimentado. Navios, guindastes, vozes em várias línguas. Mário observava o vaivém e comentou: “É curioso, professor. Sempre ouvi dizer que o comércio em Moçambique começou com os europeus. Mas olhando para isto, parece que sempre fomos um país de movimento.” Mahlemba sorriu. “E sempre fomos, Mário. Muito antes de qualquer […]
O Museu de História Natural estava silencioso. O ar tinha cheiro de madeira antiga e cera. Mário caminhava devagar entre as vitrines de artefatos, enquanto o Professor Mahlemba observava uma escultura de um ancião em posição de fala. “Professor,” perguntou Mário, “quem ensinava as pessoas o que era certo ou errado, antes de existirem leis […]
O Jardim Tunduru estava sereno naquela manhã. As árvores antigas faziam sombra sobre os bancos de ferro, e o som das aves misturava-se ao rumor distante da cidade. Mário chegou apressado, com um caderno e o telemóvel na mão. O Professor Mahlemba já o esperava, sentado, com um livro fechado sobre o colo. “Professor,” […]
Na saída da área de conservação, o senhor Ernesto levou Salimo até a frente da Quinta Nicy. Ali, o movimento era intenso: jovens entravam e saíam com caixas, sacos e encomendas. Uns iam de bicicleta, outros de motorizada, alguns até a pé com carrinhos de mão. O lugar parecia uma estação de oportunidades. — “Esta […]
Ao seguir o mentor, Salimo entrou numa sala fria. O ar gelado fez-lhe arrepiar a pele, mas logo percebeu que aquele ambiente escondia uma das maiores armas contra o desperdício: a conservação. — “Aqui temos o sistema de congelamento”, explicou o senhor Ernesto, mentor do PROSPERAR. “É graças a ele que evitamos perder o que […]
O próximo espaço que o senhor Ernesto mostrou a Salimo foi uma área fresca, onde jovens trabalhavam em mesas de aço inoxidável. Ali, as cestas estavam cheias de tomate, couve, cenoura, cebola, alface e pimentos. Outros baldes guardavam batata-doce, mandioca e abóbora. O ambiente era limpo, organizado e cheio de energia. — “Aqui processamos verduras […]
Depois de conhecer as incubadoras e a ração, o senhor Ernesto levou Salimo a uma área onde o ar era doce, carregado pelo cheiro de frutas maduras. Jovens trabalhavam com luvas e toucas, cortando, lavando e preparando mangas, mas também ananás, abacates, laranjas, tangerinas, morangos, melancias, maracujás, tamarindos, maçalas e mafilwas. Frutas que em muitos […]
O senhor Ernesto levou Salimo até um galpão onde o ar estava impregnado do cheiro de milho moído e farelo. No centro, uma máquina trabalhava, misturando ingredientes com um som ritmado. — “Esta é a misturadora de ração”, disse o mentor do PROSPERAR. “Aqui produzimos o alimento que mantém as aves fortes e saudáveis.” Salimo […]
Depois de visitar as capoeiras, o senhor Ernesto conduziu Salimo até uma sala iluminada, onde o ar tinha um calor constante. Ali estavam alinhadas várias máquinas, com luzes a piscar suavemente. — “Estas são as incubadoras”, explicou o mentor do programa PROSPERAR. “Aqui nasce o futuro.” Salimo aproximou-se e viu bandejas cheias de ovos cuidadosamente […]
O senhor Ernesto, mentor do programa PROSPERAR, conduziu Salimo até uma área aberta, cheia de vida. Ali não havia jaulas apertadas, mas pátios limpos onde as aves circulavam em liberdade. — “Aqui praticamos criação sustentável”, explicou. “Os animais crescem em espaço aberto, porque acreditamos que o futuro precisa de respeito pela vida.” Salimo ficou maravilhado. […]
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